La ANMAT dispuso el retiro del mercado un lote hamburguesas marca Paty

Escrito por cf.

La ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica) retiro del mercado el lote Nº 1 L3 de "Hamburguesa de carne, estilo casero, marca Paty".

El lote en cuestión es el correspondiente a las "Hamburguesa de carne, estilo casero, marca Paty. Fecha de elaboración: 22/01/2010. Fecha de vencimiento: 22/07/2010. Lote Nº 1 L3. Senasa Nº 18/78815/1. RPE Nº 02-032818. Elaborado por Quickfood S.A. Provincia de Buenos Aires.

Decidieron adoptar esta mediada después de conocer el resultado del análisis realizado en el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), dependiente de la ANMAT, en el que se detectó la presencia de Escherichia Coli 0157:H7, en 65 grs., en un envase abierto aportado por un particular, lo que no permite confirmar la presencia de la bacteria en el envase cerrado.

Consecuentemente, la medida aplicada es de carácter preventivo, hasta tanto culmine la investigación que se está llevando a cabo. La empresa elaboradora asegura que ya ha completado el retiro del mercado de las unidades remanentes del lote mencionado.

La ANMAT sacó del mercado un lote de hamburguesas marca Paty.

Fuente ANMAT

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