Inflación, el gobierno autorizó aumentos en los alimentos

Nación - El secretario de Comercio Guillermo Moreno, autorizó a varias empresas a aumentar los precios de sus productos, en una escala que llega hasta el 19%, afecta a alimentos, artículos de limpieza, cosméticos y perfumería, los ajustes comenzaron a aplicarse a partir del 1 de julio.

En esa línea, tienen la venia oficial para modificar el precio en góndolas los productos lácteos de La Serenísima y SanCor; la panificadora Bimbo; Ledesma (el mayor productor de azúcar del país); la alimenticia Nestle, los dulces de La Suipachense y Celusal. La mayor suba es para los chocolates Cadbury, que cuentan con el visto bueno del funcionario para retocar hasta 19% sus productos de mejor calidad.

Moreno también resolvió aumentos para los vinos. Bodegas Bianchi, por caso, tiene autorización para aumentar los precios de productos intermedios hasta 7%; mientras que Pernod Ricard puede retocar hasta 9% los valores de sus mejores productos.

Los aumentos que concedió el funcionario en lo que va del mes siguen la lógica de ajustes anteriores. Divide el universo de productos en masivos –que apuntan a los consumos de menores recursos y tienen autorización para subir entre 2% y 8% este mes, selectivos – considerados intermedios, que ajustarán entre 4% y 15% sus valores – y premium, que abarca a los más onerosos y subirán hasta 19% en los casos más altos.

Aunque el método de Moreno para controlar la inflación busca repartir los incrementos durante todo el año (autoriza subas para un puñado de marcas cada mes), su estrategia no logra disimular los ajustes de precios que más repercuten en los bolsillos de los consumidores.

De acuerdo con estadísticas privadas, el IPC real (elaborado en base al antiguo método del Indec, antes de la intervención de Moreno, en 2007) arrojó un incremento de 21,6% anual en mayo si se tienen en cuenta los últimos 12 meses. En ese número, la incidencia de los alimentos y las bebidas es crucial: si no se los toma en cuenta, la pérdida de poder adquisitivo fue de 15,1%, mientras que si sólo se tomara en consideración la inflación en alimentos el número arrojaría 36% de incremento.

Las cifras que maneja Moreno, sin embargo, pueden parecer muy lejanas a la realidad de los consumidores. Sucede que tiene muy aceitado el mecanismo de control sobre los grandes supermercados, como Jumbo, Coto, Walmart y Carrefour, que cubren un 34% del mercado. “Los inspectores están dando vueltas todo el tiempo. Si no hay producto o los precios no responden a su lista, nos llama Moreno y enseguida nos reclama”, explicó un empresario del sector. Pero poco menos de un 70% de las ventas masivas parten de otros canales, como los supermercados chinos, almacenes, tiendas de proximidad y autoservicios, donde la mirada de Moreno no llega.
Fuente:elcronista/www.visionfederal.com

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